- 日本酒好きの主人に、何か陶器を贈りたいと思うのですが、どんなものが良いでしょうか？
- なるほど。これは、ご主人様がどういったお酒の飲み方をしているかで変わってきます。こだわり派なら こちら にあるような土味など風合いのあるものを好むでしょう。
熱燗が好きな方でしたら、湯煎のできる機能的なものがオススメです。
お冷が好きな方は、光沢で清涼感のあるクリスタルなどが良いでしょう。
- 刺身や焼き魚を、より一層美味しく食べるための器ってありますか？
- あります。お刺身は鮮度が命ですから、食事中も鮮度を保てるように、氷をはることができる器がオススメです。専用の特別なものでなくても、底の深い器であれば、氷の上に網を敷くなどの工夫で使えます。
焼き魚なら、皿から漏れないように横長の皿がオススメです。
正丸型よりも場所を取らず、薬味を置くスペースもとれるのが特徴です。
- 今日は息子の誕生日。オムライスやハンバーグなどの洋食を作ろうと思っていますが、こういうものに合う器って、どんな器ですか？
- キャラクター物や可愛い柄の器もそうですが、実用的なものですと、区切りのあるものが良いでしょう。
大きいスペースには、メインディッシュ、中くらいのスペースにはライス、小さいスペースにはサラダやデザートなど、プレートとして使えば、お子様もきっと喜ぶかと思います。
- ダイニングテーブルがイマイチ殺風景なんです・・・。
器以外で、食卓を彩れるものってあるのでしょうか？ - そうですね。器以外で言えば、しょうゆ指し、箸立、ようじ立、おしぼり入れ、おたま立などがあります。これらの脇役たちもオシャレに統一すれば、より一層、料理も引き立ちますし、食事も楽しくしてくれる重要な役割をもっています。
